Brioche, ein fluffiger französischer Klassiker, hier direkt an der Grenze überall zu finden. Ein schön buttriger Hefeteig, lange aufgehen lassen und fertig ist der…
Kleine Teilchen sind manchmal besser als ein großer Kuchen. Letztens wollte ich unter der Woche nur was kleines Süßes machen für ein schönes Frühstück…
Auf den letzten Drücker habe ich es jetzt noch geschafft, einen leckeren Kuchen zu backen, den man schön einfach zum Picknick mitnehmen kann. Apfel-Rahmkuchen…
Hier kommt jetzt mal mein erstes Brot/Brötchen Rezept. Ich habe nämlich schon vor längerer Zeit festgestellt, dass Brot und Brötchen gar nicht so schwer…
