Kürbisse finden man ja im Moment überall, in vielen leckeren Sorten. Toll! So ist der Herbst doch ganz wunderbar. Der aktuelle Calendar of Ingredients…
Saltimbocca – der Klassiker aus Italien, den es ja schon in vielen Varianten überall gibt, heute auch mal etwas anders hier. Pute statt Kalb und würziger…
So ließen sich die letzten schönen Sommertage wunderbar genießen. Leichtes Essen, wie dieser Flammkuchen, mit einem schönen Glas Wein…ein perfekter Ausklang eines heißen Tages.…
Einmal ausprobiert und seitdem nicht mehr aus unserer Küche wegzudenken. Alle waren sofort begeistert von diesem tollen, schnellen Gericht. Wir essen ja sehr gerne…