Kennt Ihr Dulce de leche? Das ist Milchkaramell; ganz einfach selbst herzustellen, indem man eine Dose gezuckerte Kondensmilch 1.5 Stunden, voll bedeckt mit Wasser,…
Einer meiner liebsten Rührkuchen: schnell gemacht und durch den Rotwein schön saftig. Abgerundet mit Zimt und Schokolade ein Klassiker für’s Wochenende. Wie Ihr schon…
Auf der Suche nach einem Apfelkuchen-Rezept für einen schönen Sonntagnachmittag-Kaffeeplausch bin ich mal wieder auf dieses leckere Rezept von meiner Mama aufmerksam geworden. Eine…
Hier mal ein schönes Rezept für Blätterteigtaschen mit Lachs, Ziegenfrischkäse und Cocktailtomaten, die man gut vorbereiten kann und dann ab in den Ofen schieben wenn die…
Ich liebe Pasta in allen möglichen Variationen. Nachdem letztens unser Backofen kaputt gegangen ist, probiere ich jetzt gerne altbekannte Gerichte in dem neuen Ofen.…
Heute möchte ich Euch eins meiner Liebling-Desserts zeigen. Ich liebe dieses Tiramisu; schön cremig mit Mascarpone! Zwar nicht unbedingt kalorienarm und daher vielleicht nicht…
Endlich ist es wieder soweit: Zeit für Löwenzahn! Zum ersten Mal dieses Jahr habe ich den Löwenzahl als klassischen Salat gemacht, mit Kartoffeldressing und…
